湖南省酥皮手撕鸡学习培训 长沙市老坛脆皮鸡学习培训
手撕鸡较近这几年盛行大街小巷，只需吃过一次手撕鸡，您一定会终生难忘。那麼您想不想要也开一家地道的手撕鸡店呢，不要着急，小魔厨让你详细介绍手撕鸡的神奇面具，让您还可以轻轻松松学好手撕鸡开实体店技术性哦！酸、辣、鲜、香、稍微的麻，口味香甜，提高胃口，十分健脾开胃下饭菜。
手撕鸡的调料比较丰富，有碎花生，葱段，香莱，辣椒红油，酸姜，手撕鸡卤汁，芝麻，手撕鸡调料，芝麻油等，手撕鸡的行为也是很注重，要不是懂这其中的基本原理，难以作出美味的手撕鸡。
把鸡整平的放到案板上，在颈部和鸡的人体连接处弄断，随后把鸡屁股切掉，把鸡相反放，后背放到案板上，用刀从正中间渐渐地割开，把鸡分为两截就可以！
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