前言:早餐鹅肉粉技术培训
1、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学
2、学员亲自操作,师傅旁边指导
3、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业
4、理论指导开店经验及相关注意事项
5、提供学员所需采购设备及原料的供应市场
培训品种
清汤鹅肉粉、红汤鹅肉粉;香辣味,麻辣烫味,酸辣味
学习过程
来电咨询-学校实地考察-项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 配置等,依据培训项目不同,教受内容不同)-结业考核