前言:筒骨粉做法学习 专业筒骨粉培训技术
筒骨粉做法学习 专业筒骨粉培训技术
筒骨粉制作材料主要有三大块:
1、铅山米粉:铅山米粉历史悠久,主要原料是优质晚米。铅山米粉具有味道鲜美,香而不腻,具有脆而有韧性、清爽滑口的特点;
2、筒子骨浓汤:由精选筒子骨通过秘制配方熬制12个小时以上精制而成,汤浓香郁,回味无穷;
3、秘制的码菜:品种丰富,牛肉,牛肚,肥肠,鸡肉,香菇等多种食材,味美量足,荤素搭配,营养健康。
开个汤粉店,操作简单、工作轻松,投资少、见效快;无赊账、效益可观;其中较关键的是本单位的铅山汤粉口味独特,客户回头率非常高,客源一直是稳定中提升。
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市场定位
客户人群基本上不受限制,平价消费,根据当地市场的不同产品定价介于6元至10元之间。
店面建议开在人流量大的地方,如大型小区,学校附近,工厂附近,以及车站附近等。
商场优势:
一、出资少,成本低,一个人就能操作。
二、价格廉,风味好,消费群体广。
三、见效快,回报高。
课程时间:根据自己的时间来规定以及安排,滚动开班,自由安排班
课程方式:主要以实操动手练习为主,重复性实操练习,现场后厨练习
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